Modo de Preparo
01
Lave bem os tomates e corte-os ao meio.
02
Corte a mussarela de búfala em fatias ou pedaços médios.
03
Em um prato bonito, intercale os tomates com a mussarela.
04
Adicione as folhas de manjericão por cima.
05
Tempere com sal, pimenta e regue generosamente com o azeite.
Dica de Ouro do Chef
Para elevar esta Salada Caprese a outro nível, utilize os autênticos Tomates Grape da Agro Alimentos bem frescos e firmes, folhas frescas de manjericão e regue generosamente com um azeite de oliva extra virgem de boa acidez. A doçura do nosso tomate equilibra perfeitamente o salgado do queijo de búfala.